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簡単で失敗しらずの美味しいザワークラウトの作り方

2023/6/12  

はてなブックマークの人気エントリの中でザワークラウトに関する記事がありました。 【塩とキャベツだけ】超シンプル「ザワークラウト」自作で野菜消費量3倍を目指す - メシ通 | ホットペッパーグルメ 肉料 ...

バケツプリンや飯ごうプリンを自立させるための作り方

2023/6/12  

出オチというやつでしょうか。アイキャッチ画像で言いたいことの8割くらいは言えてしまっている感じがしますが、今日はこの写真に至るまでの話をします。 話は4か月前に遡ります。 私は迫りくる入試に向けて、休 ...

カマドスマートグリルの焚き火でバームクーヘン焼いてきた

2023/6/12  

先週の予告通りバームクーヘン焼いてきました。  www.hesocha.com 前回肉の塊をグルグルと回して焼いたカマドスマートグリルを使って、今回はバームクーヘンに挑戦です。 一回やってみたかったん ...

カマドスマートグリルにピッタリのソロキャンプ用、お一人様向け丸焼き機を作ってみた

2023/6/12  

キャプテンスタッグ販売のカマドスマートグリル。小型のバーベキューコンロ&焚火台で、1台2役と便利に使える上に、B6サイズと小型で、さらに折り畳みまで出来る人気のキャンプギアです。 最近、改良版が新たに ...

寒さの厳しい冬や温度調整の難しい春・秋のキャンプには豆炭行火(まめたんあんか)が便利

2023/6/12  

ひとつ前の記事の続きというか、補足。  www.hesocha.com 季節的に、既に賞味期限切れのネタのような気もしますが、「半年後位に誰かの目に留まれば良いや。」位のノリで書きました。   正月に ...

やっとポンチョテントに薪ストーブ入れてキャンプが出来た

2023/6/12  

一体、今更いつの記事を書くのかという話になるかもしれませんが、2か月前の話です。 この数か月は入試、春期講習、新規事業の立ち上げと大忙しだったため、もうずいぶんと長いことブログを書いていません。それで ...

外は-10℃以下でもテント内は薪ストーブでポカポカの冬キャンプ?

2023/6/12  

正月(1月1日~2日)に冬キャンプをしてきました。  www.hesocha.com 今日はこの記事の続きです。 当初ソロキャンプを計画していましたが、途中から友人の酋長(通称)が合流。酋長愛用の少し ...

冬キャンプで中国製アウトドア用薪ストーブに火入れ式

2023/6/12  

今更で申し訳ないのですが、ほぼ1か月前のことを記事にします。 お正月休みを利用してキャンプに行ってきました。冬キャンプってやつです。 昨年購入した中華製のアウトドア用薪ストーブとポーランドのポンチョテ ...

絶対に落城(おち)ない上田城内にある真田神社へ合格祈願に行ってきた

2023/6/12  

お題「行きたい場所」 どうも。一昨年のNHK大河ドラマ「真田 ...

蒸しチーズフォンデュを灯油ストーブで作ってみた【メスティン・レシピ】

2023/6/12  

受験シーズン。学習塾を運営しているため、最近は仕事が忙しく完全にオフになれる休日というのがありません。この状態が3月の半ばまで続きます。 正月休みは短いながらもしっかりととることが出来ましたし、冬キャ ...